金善寶是出生于1895年7月2日的中國科學院院士、農(nóng)學家，作為中國現(xiàn)代小麥科學主要奠基人，醫(yī)生專注于小麥科學的研究，曾培育“南大2419”、“矮立多”等小麥優(yōu)良品種，為中國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)做出了巨大貢獻，同時為農(nóng)業(yè)也培養(yǎng)了諸多人才。