花官大蒜是一種特珠的大蒜品種，因其外觀形狀神似花朵而得名?；ü俅笏庠谥袊粡V范圍栽種，具有較高的藥用和食用價值?；ü俅笏獾耐馄わ@現出出淡紫色或紫紅色，塊根較厚實，質地較硬，且儲存時間比較長。